Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Tanko istučene goveđe šnicle posoli, popapri, a zatim im jednu stranu tanko namaži senfom.
2. Na svaku šniclu stavi po jednu traku dimljene slanine, kiseli krastavac narezan na štapiće i crveni luk.
3. Šnicle čvrsto zarolaj i učvrsti čačkalicom ili iglom za meso kako se tijekom pečenja ne bi razmotale.
4. Na ulju rolice sa svih strana lijepo zapeci, a zatim ih izvadi. Na preostaloj masnoći zapeci mrkvu i celer narezane na kockice.
5. Dodaj koncentrat rajčice, podlij temeljcem, vrati rolice i poklopljeno ih pirjaj na laganoj vatri 1,5 sat.
6. S rolica ukloni čačkalice, umak zgusni brašnom i izmiksaj do glatkoće, a zatim ga prelij preko rolica i posluži.
Savjet: Klasično se poslužuju s knedlama od krumpira (Knödel) i pirjanim crvenim kupusom.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.