Mousse taċ-ċikkulata (Mousse au chocolat)

Deżerta 30 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
500kcal
11gProteina
35gKarboidrati
36gXaħam
Ingredjenti
  • 15 dkg ċikkulata skura
  • 4 biċċa bajda
  • 5 dkg zokkor
  • 2 dl krema
Deskrizzjoni

1. Dewweb iċ-ċikkulata skura bil-mod fuq il-fwar u ħalliha tiksaħ ftit.

2. Uża bajd pasturizzat adattat għall-użu nej, jew isfar u abjad pasturizzati ppakkjati separatament ekwivalenti għal 4 bajdiet, bl-abjad li jista' jitħabbat f'ragħwa. Ħallat l-isfar wieħed wieħed maċ-ċikkulata fietla; warrab l-abjad.

3. Ibda ħabbat l-abjad tal-bajd pasturizzat, imbagħad żid il-5 dkg zokkor indikati ftit ftit u ħabbat f'ragħwa stabbli.

4. Ħabbat il-krema f'tarjola ratba.

5. Żid l-ewwel it-tarjola u mbagħad ir-ragħwa tal-bajd mat-taħlita taċ-ċikkulata, billi titwi bil-mod minn isfel għal fuq biex tibqa' ħafifa u arjuża.

6. Imla t-tazzi u poġġi minnufih fil-friġġ f'temperatura ta' mhux aktar minn 4 °C għal mill-inqas 3–4 sigħat. It-30 minuta indikati ma jinkludux it-tkessiħ. Kul fi żmien 2 ijiem mit-tlestija.

Parir: Il-mousse tiddependi mill-arja – qatt tħawwad ir-ragħwa tal-bajd u t-tarjola fit-taħlita, dejjem itwihom bil-mod biex ma jaqgħux. Ċikkulata ta' kwalità b'kontenut għoli ta' kawkaw tagħtiha togħma tassew profonda.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.