1. Poġġi l-ispalla tal-majjal sħiħa fl-ilma mal-basla maqsuma fi tnejn, il-werqa tar-rand, il-frott tal-ġnibru, iż-żerriegħa tal-karwija, il-bżar, il-ħall u l-melħ, għalli u neħħi r-ragħwa, imbagħad sajjar fuq nar baxx għal madwar 1,5 sigħat.
2. Naddaf il-ħaxix u qatta' fi strixxi rqaq daqs sulfarini (julienne).
3. Qaxxar il-patata, qattagħha f'kubi u għalli separatament f'ilma bil-melħ sakemm tirtab.
4. Fl-aħħar 15-il minuta tat-tisjir tal-laħam żid l-istrixxi tal-ħaxix fil-likwidu tat-tisjir u sajjar biex jibqgħu jqarmeċ.
5. Neħħi l-laħam, qattgħu fi flieli ħoxnin daqs saba' u poġġi fi platti fondi mal-ħaxix u l-patata; ferra' ftit likwidu tat-tisjir fuqu.
6. Ferrex ħafna rafan maħkuk frisk u tursin u servi minnufih.
Parir: Ħokk ir-rafan biss qabel isservi – frisk ikun jaħraq u jfuħ, iżda jitlef il-qawwa tiegħu malajr meta joqgħod.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.