Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Svinjsku lopaticu u komadu stavi u vodu s prepolovljenim lukom, lovorom, bobicama borovice, kimom, paprom, octom i solju, zakuhaj, skini pjenu i kuhaj na laganoj vatri oko 1,5 sat.
2. Povrće očisti i nareži na tanke trakice debljine šibice (julienne).
3. Krumpir oguli, nareži na kockice i posebno ga skuhaj u slanoj vodi do mekoće.
4. U zadnjih 15 minuta kuhanja mesa stavi trakice povrća u tekućinu i skuhaj ih da ostanu hrskave.
5. Meso izvadi, nareži na kriške debljine prsta i stavi u duboki tanjur s povrćem i krumpirom; prelij s malo tekućine od kuhanja.
6. Obilno pospi svježe naribanim hrenom i peršinom i odmah posluži.
Savjet: Hren naribaj tek prije posluživanja – svjež je ljut i mirisan, a stajanjem brzo gubi snagu.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.