1. Poġġi l-kombu mal-ilma f'borma tal-mejda u ħallih jixxarrab għal mill-inqas 30 minuta.
2. Għaz-zalza tal-ġulġlien, ixwi l-ġulġlien f'taġen niexef, għaffġu f'mehrież f'pejst u ħalltu maz-zalza tas-sojja, iz-zokkor u l-ilma sakemm isir lixx; għaz-zalza tal-lumi ħallat iz-zalza tas-sojja mal-meraq tal-lumi u l-meraq magħsur ta' nofs lumija.
3. Aqta' ċ-ċanga nofsha ffriżata fi flieli rqaq ħafna (1–2 mm), il-kaboċċa Ċiniża, it-tofu u l-basal aħdar f'biċċiet daqs gidma, aqta' l-enoki mill-bażi u irranġa kollox fuq platti.
4. Saħħan il-borma fuq il-pjanċa tat-tisjir tal-mejda sakemm tkun se tagħli u oħroġ il-kombu qabel it-tagħlija.
5. L-ewwel sajjar il-ħaxix, il-faqqiegħ u t-tofu fil-likwidu jtektek. Ikkonsma l-flieli rqaq tal-laħam f'lottijiet żgħar, imsajrin kompletament; ftit movimenti biċ-chopsticks jew bidla fil-kulur waħedhom mhumiex prova li jkun lest. Uża għodod separati għall-ikel nej u lest.
6. Neħħi r-ragħwa minn fuq il-likwidu kultant; fl-aħħar ikkonsma l-brodu rikk bħala soppa mar-ross jew taljarini.
Parir: Il-likwidu għandu jibqa' jaħraq; tberrdux billi żżid wisq ingredjenti nejjin f'daqqa. Sajjar il-faqqiegħ enoki sew ukoll.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.