1. Saħħan nofs il-ħalib sakemm isir fietel, ħoll il-ħmira u z-zokkor fih u ħalli joqgħod għal 10 minuti sakemm jagħmel ir-ragħwa.
2. Fi skutella, ħallat id-dqiq u l-melħ, żid il-ħalib bil-ħmira u l-bajd u ħallat sakemm ma jibqax ċapep; imbagħad żid il-bqija tal-ħalib u ż-żejt gradwalment – l-għaġina għandha tkun likwida bħall-krema.
3. Għatti u ħalliha togħla f'post sħun għal 1 siegħa sakemm tagħmel il-bżieżaq; tħawwadx bis-saħħa wara li togħla.
4. Saħħan taġen tal-kreppi, idilku b'karta tal-kċina biż-żejt u ferra' saff irqiq ta' għaġina b'kuċċarun, waqt li ddawwar it-taġen biex tinfirex b'mod uniformi.
5. Sajjar għal madwar 1 minuta fuq kull naħa sakemm ikun dehbi, imtaqqab u bħal bizzilla; idlek kull blini lest minnufih bi ftit butir imdewweb u żommhom sħan f'munzell.
6. Servi mitwijin f'erbgħa, bil-butir imdewweb u l-għasel (jew krema qarsa jew ġamm).
Parir: Il-ħmira tagħmel il-blini Russi bit-toqob, bħal “bizzilla”, u kemxejn qarsa – din hija d-differenza mill-crêpe Franċiża; skont il-qawl “l-ewwel blini dejjem joħroġ biċ-ċapep”, għalhekk taqtax qalbek.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.