Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Pusę pieno pašildykite iki drungno, ištirpinkite mieles bei cukrų ir palikite 10 minučių, kol suputos.
2. Dubenyje sumaišykite miltus bei druską, supilkite pieną su mielėmis, įmuškite kiaušinius ir išmaišykite be gumulėlių; tuomet pamažu supilkite likusį pieną bei aliejų – tešla turi būti skysta kaip grietinėlė.
3. Uždenkite ir šiltoje vietoje kildinkite 1 valandą, kol atsiras burbuliukų; pakilusios tešlos stipriai nebemaišykite.
4. Blynų keptuvę įkaitinkite, patepkite aliejuje sudrėkintu popieriniu rankšluosčiu ir samčiu įpilkite ploną tešlos sluoksnį, sukdami keptuvę, kad tolygiai pasklistų.
5. Kepkite maždaug po 1 minutę iš abiejų pusių, kol taps nėriniuoti, skylėti ir auksiniai; iškeptą bliną iš karto patepkite trupučiu lydyto sviesto ir laikykite šiltą sukrautą ant kitų.
6. Patiekite sulankstytus į keturias dalis su lydytu sviestu bei medumi (arba grietine, uogiene).
Patarimas: Dėl mielių rusiški blinai būna skylėti, „nėriniuoti“ ir lengvai rūgštoki – tuo skiriasi nuo prancūziškų crêpe; patarlė sako: „Pirmas blinas visada gumulu“, todėl nenusiminkite.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.