Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Pusi piena sasildiet remdenu, izšķīdiniet raugu un cukuru un atstājiet uz 10 minūtēm, līdz putains.
2. Bļodā sajauciet miltus un sāli, pievienojiet rauga pienu un olas un samaisiet bez kunkuļiem; tad pakāpeniski pievienojiet atlikušo pienu un eļļu. Mīklai jābūt šķidrai kā saldajam krējumam.
3. Apsedziet un siltā vietā raudzējiet 1 stundu burbuļainu; pēc raudzēšanas vairs spēcīgi nemaisiet.
4. Uzkarsējiet pankūku pannu, ieziediet ar ieeļļotu papīra dvieli un ar kausiņu ielejiet plānu mīklas kārtu, grozot, lai vienmērīgi izplūstu.
5. Cepiet apmēram 1 minūti no katras puses, līdz mežģīņaina, caurumaina un zeltaina; gatavo bļinu uzreiz ieziediet ar nedaudz izkausēta sviesta un turiet siltas, sakrautas citu uz citas.
6. Pasniedziet salocītas četrās daļās ar izkausētu sviestu un medu (vai skābo krējumu, ievārījumu).
Padoms: Raugs padara krievu bļinas caurumainas, mežģīņainas un viegli skābenas; tā tās atšķiras no franču crêpe. Sakāmvārds vēsta, ka “pirmā bļina vienmēr ir kunkuļaina”, tāpēc nenoskumsiet.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.