1. Aqta' l-brunġiel f'kubi żgħar, żid il-melħ u ħallih joqgħod għal 20 minuta, imbagħad agħsar il-meraq morr minnu.
2. Daħħal it-tadam f'ilma jagħli, qaxxru u qattgħu żgħir; neħħi ż-żrieragħ u z-zkuk tal-bżar u aqtagħha f'kubi żgħar, ħokk il-karrotta u qatta' l-basla żgħira.
3. F'borma b'qiegħ oħxon, sajjar il-basla f'nofs iż-żejt għal 5 minuti, żid il-karrotta u l-bżar u sajjar għal 5 minuti oħra.
4. F'taġen bil-bqija taż-żejt, aqli l-kubi tal-brunġiel għal 8–10 minuti sakemm isiru dehbin, imbagħad poġġihom fil-borma.
5. Żid it-tadam, il-purè tat-tadam, iz-zokkor u t-tewm misħuq, ħawwar bil-bżar u sajjar mikxuf fuq nar baxx għal 30–40 minuta, waqt li tħawwad spiss, sakemm tifforma taħlita ħoxna li tista' tindilek; fl-aħħar, għaffeġ ftit b'furketta.
6. Ferrex tursin frisk fuq il-wiċċ u servi ma' ħobż mixwi. Aqsam il-fdal f'porzjonijiet żgħar, kessaħ malajr u poġġi fi żmien mhux aktar minn 2 sigħat f'friġġ b'temperatura ta' mhux aktar minn 4 °C. Kul fi żmien 2 ijiem mill-preparazzjoni jew iffriża wara li tkessaħ frisk.
Parir: Il-“kavjar tal-foqra” huwa krema kiesħa popolari tal-ħaxix. Din hija verżjoni mkessħa biex tittiekel friska; il-mili ta' vażett waħdu ma jagħmilhiex priserva għax-xitwa.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.