Kafè Vjetnamiż bis-silġ u l-ħalib ikkondensat biz-zokkor (Cà phê sữa đá)

Xarba 10 minuti 1 porzjon
Nutrijenti / porzjon
125kcal
3gProteina
21gKarboidrati
3gXaħam
Ingredjenti
  • Għax-xarba
  • 20 g Kafè
  • 100 ml ilma
  • 2 mgħ. ħalib ikkondensat biz-zokkor
  • 6 biċċa kubu tas-silġ
Deskrizzjoni

1. Ferra' l-ħalib ikkondensat biz-zokkor fil-qiegħ ta' tazza.

2. Poġġi l-kafè mitħun fil-filtru Vjetnamiż li jqattar (phin), poġġi l-pjanċa tal-filtru fuqu u xarrab bi ftit ilma jaħraq għal 30 sekonda biex il-kafè “jiftaħ”.

3. Ferra' l-bqija tal-ilma jaħraq, għatti u ħalli jqattar bil-mod fit-tazza għal 4–5 minuti.

4. Jekk m'għandekx phin, agħmel kafè qawwi u dens f'moka jew b'filtru.

5. Ħallat il-kafè sew mal-ħalib ikkondensat biz-zokkor sakemm jingħaqdu kompletament.

6. Ferra' f'tazza oħra mimlija kubi tas-silġ u servi minnufih.

Parir: Ix-xarba ikonika tal-kafetteriji tat-triq Vjetnamiżi: kafè robusta qawwi u morr jiltaqa' mal-ħalib ikkondensat ħelu u krema. It-togħma tradizzjonali toħroġ tassew bil-kafè robusta – jekk tuża arabica, agħmlu aktar qawwi.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.