Вијетнамска ледена кафа са кондензованим млеком (Ка фе суа да)

Пиће 10 мин 1 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
125kcal
3gПротеини
21gУгљени хидрати
3gМасти
Састојци
  • За напитак
  • 20 g Кафа
  • 100 ml вода
  • 2 суп. каш. заслађено кондензовано млеко
  • 6 ком. коцка леда
Опис

1. Кондензовано млеко сипајте на дно чаше.

2. Млевену кафу ставите у вијетнамски филтер (фин), поставите плочицу филтера и прелијте са мало вреле воде, па оставите 30 секунди да кафа „процвета”.

3. Налијте преосталу врелу воду, поклопите и оставите да полако капље у чашу 4–5 минута.

4. Ако немате фин, припремите јаку, густу кафу у мока џезви или помоћу филтера.

5. Кафу добро промешајте са кондензованим млеком да се потпуно сједине.

6. Преспите у другу чашу пуну коцкица леда и одмах послужите.

Савет: Препознатљив напитак вијетнамских уличних кафеа: сусрет јаке, горке робуста кафе и слатког, кремастог кондензованог млека. Традиционални укус најбоље се добија робустом – ако користите арабику, припремите је јачу.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.