După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Turnăm laptele condensat pe fundul unui pahar.
2. Punem cafeaua măcinată în filtrul vietnamez, phin, așezăm discul filtrant și umezim cu puțină apă fierbinte timp de 30 de secunde, ca să „înflorească” cafeaua.
3. Turnăm apa fierbinte rămasă, acoperim și lăsăm să picure lent în pahar timp de 4–5 minute.
4. Dacă nu avem phin, preparăm o cafea tare și concentrată într-o cafetieră moka sau la filtru.
5. Amestecăm bine cafeaua cu laptele condensat până se omogenizează complet.
6. Turnăm într-un alt pahar plin cu cuburi de gheață și servim imediat.
Sfat: Este băutura emblematică a cafenelelor stradale vietnameze: întâlnirea cafelei robusta tari și amare cu laptele condensat dulce și cremos. Gustul tradițional se obține cu adevărat cu robusta – dacă folosești arabica, prepar-o mai tare.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.