1. Tywalltwn y llaeth cyddwys i waelod gwydr.
2. Rhown y coffi mâl mewn hidlydd diferu Fietnamaidd (phin), gosodwn y plât hidlo drosto a mwydwn ag ychydig o ddŵr poeth am 30 eiliad i adael i'r coffi “flodeuo”.
3. Ychwanegwn weddill y dŵr poeth, gorchuddiwn a gadawn iddo ddiferu'n araf i'r gwydr am 4–5 munud.
4. Os nad oes phin, gwnawn goffi cryf dwys mewn pot moka neu â hidlydd.
5. Cymysgwn y coffi'n drylwyr â'r llaeth cyddwys nes eu bod wedi cyfuno'n llwyr.
6. Tywalltwn i wydr arall yn llawn ciwbiau iâ a gweinwn ar unwaith.
Awgrym: Diod eiconig caffis stryd Fietnam: cyfuniad o goffi robusta cryf chwerw a llaeth cyddwys melys hufennog. Coffi robusta sy'n rhoi'r gwir flas traddodiadol – os wyt ti'n defnyddio arabica, gwna ef yn gryfach.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.