1. Kaada kondensoitu maito lasin pohjalle.
2. Pane jauhettu kahvi vietnamilaiseen phin-suodattimeen, aseta suodatinlevy päälle ja kostuta pienellä määrällä kuumaa vettä 30 sekunniksi, jotta kahvi avautuu.
3. Lisää loppu kuuma vesi, peitä ja anna tippua hitaasti lasiin 4–5 minuutissa.
4. Jos sinulla ei ole phiniä, keitä vahvaa ja täyteläistä kahvia mutteripannulla tai suodattamalla.
5. Sekoita kahvi ja kondensoitu maito huolellisesti tasaiseksi.
6. Kaada toiseen, jääkuutioilla täytettyyn lasiin ja tarjoile heti.
Vinkki: Vietnamin katukahviloiden tunnusjuoma yhdistää vahvan, kitkerän robustakahvin ja makean, kermaisen kondensoidun maidon. Perinteinen maku syntyy parhaiten robustasta. Jos käytät arabicaa, keitä se tavallista vahvemmaksi.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.