Vjetnamas ledus kafija ar iebiezināto pienu (Cà phê sữa đá)

Dzēriens 10 minūtes 1 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
125kcal
3gOlbaltumvielas
21gOgļhidrāti
3gTauki
Sastāvdaļas
  • Dzērienam
  • 20 g kafija
  • 100 ml ūdens
  • 2 ēdk. saldināts iebiezinātais piens
  • 6 gab. ledus kubiņi
Apraksts

1. Iebiezināto pienu ielejiet glāzes dibenā.

2. Malto kafiju lieciet Vjetnamas pilināmajā filtrā (phin), uzlieciet filtra plāksnīti un ar nedaudz karsta ūdens 30 sekundes samitriniet, lai kafija “uzziedētu”.

3. Pārlejiet ar atlikušo karsto ūdeni, apklājiet un ļaujiet lēni, 4–5 minūtēs, iepilēt glāzē.

4. Ja nav phin, pagatavojiet stipru, biezu kafiju mokas kanniņā vai ar filtru.

5. Kafiju rūpīgi samaisiet ar iebiezināto pienu, līdz pilnībā sajaukusies.

6. Ielejiet citā glāzē, kas pilna ar ledus kubiņiem, un uzreiz pasniedziet.

Padoms: Vjetnamas ielu kafejnīcu ikoniskais dzēriens: stipras, rūgtas robustas kafijas un salda, krēmīga iebiezinātā piena satikšanās. Tradicionālā garša vislabāk atklājas ar robustas kafiju — ja izmantojat arabiku, pagatavojiet stiprāku.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.