1. Tuangkan susu pekat ke dasar gelas.
2. Masukkan kopi kisar ke dalam penapis titis Vietnam (phin), letakkan plat penapis di atasnya, dan rendam dengan sedikit air panas selama 30 saat supaya kopi „mekar”.
3. Tuangkan baki air panas, tutup, dan biarkan ia menitis perlahan ke dalam gelas dalam masa 4–5 minit.
4. Jika tiada phin, bancuh kopi yang kuat dan pekat dengan moka pot atau penapis.
5. Kacau kopi dengan susu pekat hingga sebati sepenuhnya.
6. Tuangkan ke dalam gelas lain yang penuh dengan ketulan ais, dan hidangkan segera.
Petua: Minuman ikonik kafe jalanan Vietnam: pertemuan kopi robusta yang kuat dan pahit dengan susu pekat yang manis dan berkrim. Rasa tradisional benar-benar terserlah dengan kopi robusta – jika anda menggunakan arabika, bancuh lebih kuat.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.