Insalata Portugiża tal-qarnit (Salada de polvo)

Insalata 60 minuti 6 porzjon
Nutrijenti / porzjon
269kcal
26gProteina
9gKarboidrati
14gXaħam
Ingredjenti
  • 1000 g qarnit
  • 1 biċċa werqa tar-rand
  • 1 biċċa basla ħamra
  • 1 biċċa bżar ħelu
  • 1 qatta tursin
  • 2 sinna tewm
  • 80 ml żejt taż-żebbuġa
  • 3 mgħ. ħall tal-inbid abjad
  • 1 kuċċ. melħ
  • 1 niskata bżar iswed
Deskrizzjoni

1. Poġġi l-qarnit (preferibbilment iffriżat u mbagħad imdewweb minn qabel) f'borma ilma jagħli mal-werqa tar-rand u sajjar b'togħlija ħafifa għal 45–50 minuta sakemm furketta tidħol fih faċilment.

2. Oħroġ il-qarnit imsajjar, ħallih iqattar u, malli tkun tista' timmaniġġjah, aqtagħha f'biċċiet ta' 1,5 cm. Kessaħ malajr f'dixx baxx u poġġi fil-friġġ fi żmien sagħtejn; tħallihx jiksaħ fil-borma kbira bl-ilma tat-tisjir.

3. Sadanittant, aqta' l-basla ħamra u l-bżar ħelu kbir f'kubi żgħar, qatta' t-tursin fin u ħokk it-tewm.

4. Fi skutella, ħallat iż-żejt taż-żebbuġa mal-ħall tal-inbid, it-tewm, il-melħ u l-bżar.

5. Żid il-qarnit, il-basla, il-bżar u t-tursin u ħallat sew.

6. Għatti u poġġi fil-friġġ għal mill-inqas 1 siegħa biex it-togħmiet jitħalltu, u servi kiesaħ ma' ħobż mixwi.

Parir: Sajjar il-qarnit sakemm jirtab u mbagħad kessħu malajr. Żomm l-insalata f'temperatura ta' mhux aktar minn 4 °C u kulha fi żmien jumejn mit-tisjir.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.