1. F'borma żgħira sajjar bexamel oħxon bil-butir, id-dqiq u l-ħalib, b'niskata noċemuskata.
2. Idlek naħa waħda tal-flieli tal-ħobż b'saff irqiq mustarda ta' Dijon.
3. Poġġi perżut imsajjar u Gruyère maħkuk fuq nofs il-flieli u għatti bil-flieli l-oħra.
4. Idlek il-wiċċ tas-sandwiches bil-bexamella u ferrex ħafna mill-ġobon maħkuk li jkun fadal fuqhom.
5. Poġġi fuq tilar miksi b'karta tal-ħami u aħmi f'200 °C għal madwar 10-12-il minuta.
6. Fl-aħħar poġġi taħt il-grill għal ftit minuti sakemm il-wiċċ isir kannella dehbi u jbaqbaq; servi jaħraq.
Parir: Il-bexamella u l-ħafna Gruyère jagħmlu l-croque monsieur kremuż u jqarmeċ – tnaqqasx il-ġobon imferrex fuq il-wiċċ. Jekk iżżid bajda poached jew bajda moqlija sħiħa fuqu, isir croque madame.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.