Karštas sumuštinis su kumpiu ir sūriu (Croque monsieur)

Pusryčiai 25 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
528kcal
29gBaltymai
46gAngliavandeniai
26gRiebalai
Ingredientai
  • 8 riekelė duona
  • 15 dkg virtas kumpis
  • 15 dkg griujerio sūris
  • 3 dkg sviestas
  • 2 dkg miltai
  • 2 dl pienas
  • 1 a. š. Dižono garstyčios
  • 1 žiupsnelis muskato riešutas
Aprašymas

1. Mažame puode iš sviesto, miltų ir pieno išvirkite tirštą bešamelį su žiupsneliu muskato.

2. Vieną duonos riekių pusę plonai patepkite Dižono garstyčiomis.

3. Ant pusės riekių sluoksniuokite virtą kumpį ir tarkuotą griujerį, uždenkite kitomis riekėmis.

4. Sumuštinių viršų patepkite bešameliu ir gausiai apibarstykite likusiu tarkuotu sūriu.

5. Sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite 200 °C temperatūroje apie 10-12 minučių.

6. Pabaigoje kelioms minutėms pakiškite po griliu, kol viršus taps auksinis ir ims burbuliuoti; patiekite karštus.

Patarimas: Bešamelis ir gausus griujerio kiekis suteikia croque monsieur kremiškumo bei traškumo; negailėkite viršuje beriamo sūrio. Ant viršaus uždėję be lukšto virtą ar keptą kiaušinį gausite croque madame.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.