Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Nelielā katlā no sviesta, miltiem un piena izvāriet biezu bešamela mērci ar šķipsniņu muskatrieksta.
2. Maizes šķēļu vienu pusi plāni pārsmērējiet ar Dižonas sinepēm.
3. Uz puses šķēļu kārtojiet vārītu šķiņķi un rīvētu Grijēras sieru un pārklājiet ar otru šķēli.
4. Sviestmaižu virspusi pārsmērējiet ar bešamela mērci un bagātīgi pārkaisiet ar atlikušo rīvēto sieru.
5. Lieciet cepamplātī ar cepamo papīru un cepiet 200 °C temperatūrā apmēram 10-12 minūtes.
6. Beigās uz dažām minūtēm novietojiet zem grila, līdz virspuse apbrūnē zeltaina un burbuļo; pasniedziet karstas.
Padoms: Bešamela mērce un daudz Grijēras siera padara croque monsieur krēmīgu un kraukšķīgu – nežēlojiet sieru virspusei. Ja virsū uzliksiet plaucētu olu vai vēršaci, iegūsiet croque madame.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.