Крок месје (топли сендвич са шунком и сиром)

Доручак 25 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
528kcal
29gПротеини
46gУгљени хидрати
26gМасти
Састојци
  • 8 кришка хлеб
  • 15 dkg кувана шунка
  • 15 dkg сир гријер
  • 3 dkg маслац
  • 2 dkg брашно
  • 2 dl млеко
  • 1 чај. каш. дижонски сенф
  • 1 прстохват мускатни орашчић
Опис

1. У малој шерпи од маслаца, брашна и млека скувајте густ бешамел са прстохватом мускатног орашчића.

2. Једну страну кришки хлеба танко премажите дижонским сенфом.

3. На половину кришки распоредите кувану шунку и нарендани гријер и прекријте преосталим кришкама.

4. Површину сендвича премажите бешамелом и обилно поспите преосталим наренданим сиром.

5. Ставите у плех обложен папиром за печење и пеците на 200 °C око 10-12 минута.

6. На крају ставите испод грила на неколико минута, док површина не постане златносмеђа и почне да мехури; послужите врело.

Савет: Бешамел и много гријера чине крок месје кремастим и хрскавим – немојте штедети сир на врху. Ако додате поширано јаје или јаје на око, добићете крок мадам.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.