Ingyenes regisztráció után napot és adagot választhatsz; a hozzávalók a bevásárlólistádra kerülnek.
1. Egy kis lábasban a vajból, lisztből és tejből sűrű besamelt főzünk, egy csipet szerecsendióval.
2. A kenyérszeletek egyik oldalát vékonyan megkenjük dijoni mustárral.
3. A szeletek felére főtt sonkát és reszelt gruyère-t rétegezünk, majd befedjük a másik szelettel.
4. A szendvicsek tetejét megkenjük a besamellel, és bőven megszórjuk a maradék reszelt sajttal.
5. Sütőpapíros tepsire tesszük, és 200 °C-on kb. 10-12 percig sütjük.
6. A végén pár percre grill alá toljuk, míg a teteje aranybarnára pirul és buborékos lesz; forrón tálaljuk.
Tipp: A croque monsieur-t a besamel és a sok gruyère teszi krémessé és ropogóssá – ne spórolj a tetejére szórt sajttal. Ha buggyantott vagy tükörtojást teszel a tetejére, croque madame lesz belőle.
Ingyenes regisztráció után napot és adagot választhatsz; a hozzávalók a bevásárlólistádra kerülnek.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.