Крок-месје (топол сендвич со шунка и сирење)

Појадок 25 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
528kcal
29gПротеини
46gЈаглехидрати
26gМасти
Состојки
  • 8 резанка леб
  • 15 dkg варена шунка
  • 15 dkg сирење гриер
  • 3 dkg путер
  • 2 dkg брашно
  • 2 dl млеко
  • 1 ч.л. дижонски сенф
  • 1 прстофат морско оревче
Опис

1. Во мало тенџере свари густ бешамел од путерот, брашното и млекото, со прстофат морско оревче.

2. Тенко премачкај ја едната страна на резанките леб со дижонски сенф.

3. Врз половина од резанките нареди варена шунка и рендан гриер и покриј со другите резанки.

4. Премачкај ја горната страна на сендвичите со бешамелот и обилно посипи со преостанатото рендано сирење.

5. Стави ги на плех со хартија за печење и печи на 200 °C околу 10-12 минути.

6. На крај стави ги неколку минути под грил додека горната страна не зарумени златнокафеаво и не почне да меурчи; послужи врело.

Совет: Бешамелот и многу гриер го прават крок-месје кремаст и крцкав – не штеди на сирењето одозгора. Ако додадеш поширано јајце или јајце на око одозгора, станува крок-мадам.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.