Il-Bubble and Squeak huwa platt Ingliż klassiku biex tuża l-fdalijiet: kejk ċatt iqarmeċ magħmul minn patata mgħollija u kaboċċa Savoy. Ismu ġej mit-tisfir waqt il-qali u l-aħjar bil-bajd għajn.
1. Għalli 60 dkg patata, saffiha u għaffiġha b'mod oħxon – tagħmilhiex purè lixx.
2. Qatta' 30 dkg kaboċċa Savoy fi strixxi, għalliha fil-qosor f'ilma mielaħ għal 3 minuti u agħfasha sew.
3. Sajjar basla 1 imqattgħa fin f'5 dkg butir sakemm issir trasparenti.
4. Ħallat il-patata, il-kaboċċa Savoy u l-basla u żid il-melħ u ħafna bżar (1 kuċċarina melħ, niskata 1 bżar iswed).
5. Iċċattja f'taġen f'forma ta' kejk ċatt u aqli fuq nar medju għal 8–10 minuti mingħajr ma ċċaqalqu.
6. Aqleb bl-għajnuna ta' platt u aqli n-naħa l-oħra wkoll sakemm issir tqarmeċ. Servi mal-4 bajdiet għajn.
Parir: Klassikament isir it-Tnejn mill-fdalijiet tax-xiwi tal-Ħadd – tista' tuża ħaxix mgħolli li fadal.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.