Mae Bubble and Squeak yn saig Seisnig glasurol i ddefnyddio gweddillion: cacen wastad crensiog wedi'i ffrio o datws wedi'u berwi a bresych Savoy. Daw ei enw o'r sisial wrth ffrio, ac mae ar ei orau gydag wyau wedi'u ffrio.
1. Berwa'r 60 dkg o datws, eu draenio a'u stwnsio'n fras – paid â'u gwneud yn biwrî llyfn.
2. Torra'r 30 dkg o fresych Savoy yn stribedi a'i flansio mewn dŵr hallt am 3 munud, yna ei wasgu'n dda.
3. Coginia'r 1 nionyn wedi'i dorri'n fân yn ysgafn yn y 5 dkg o fenyn nes ei fod yn dryloyw.
4. Cymysga'r tatws, y bresych Savoy a'r nionyn, ychwanega halen a digon o bupur (1 llwy de o halen, 1 pinsiad o bupur du).
5. Gwasga'n gacen wastad mewn padell a'i ffrio dros wres canolig am 8–10 munud heb ei symud.
6. Tro drosodd gyda chymorth plât a ffria'r ochr arall nes ei bod yn grensiog hefyd. Gweina gyda'r 4 wy wedi'u ffrio.
Awgrym: Yn glasurol, fe'i gwneir ar ddydd Llun o weddillion rhost dydd Sul – mae croeso i ti ddefnyddio llysiau wedi'u coginio sydd dros ben.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.