Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Bubble and Squeak klasično je englesko jelo koje spašava ostatke: hrskava pogača pečena od kuhanog krumpira i kelja. Ime potječe od cvrčanja tijekom pečenja, a najbolja je s jajem na oko.
1. 60 dag krumpira skuhaj, ocijedi i grubo zgnječi – nemoj ga izmiksati u glatki pire.
2. 30 dag kelja nareži na trakice, blanširaj 3 minute u slanoj vodi, a zatim ga dobro iscijedi.
3. Na 5 dag maslaca popirjaj 1 sitno nasjeckani crveni luk dok ne postane staklast.
4. Pomiješaj krumpir, kelj i luk, posoli i obilno popapri (1 žličica soli, 1 prstohvat crnog papra).
5. U tavi ga spljošti u pogaču i peci na srednjoj vatri 8–10 minuta, bez pomicanja.
6. Pomoću tanjura je okreni i ispeci do hrskavosti i drugu stranu. Posluži s 4 jaja na oko.
Savjet: Klasično se priprema u ponedjeljak od ostataka nedjeljnog pečenja – slobodno upotrijebi ostatke kuhanog povrća.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.