1. Qaxxar il-basal u qattgħu f'ċrieki rqaq ħafna (l-eħfef b'mandolina), imbagħad ifred iċ-ċrieki.
2. Ħallat id-dqiq mal-paprika u għaddi ċ-ċrieki tal-basal sew fih; farfar iż-żejjed.
3. F'borma żgħira saħħan iż-żejt għal madwar 170 °C.
4. Żid il-basal f'porzjonijiet żgħar u aqli għal 3–4 minuti waqt li tħawwad sakemm isir kannella dehbi – oqgħod attent għax fl-aħħar jinħaraq malajr ħafna.
5. Oħroġ b'kuċċarina mtaqqba fuq karta tal-kċina u żid il-melħ minnufih.
6. Jibqa' jqarmeċ meta jiksaħ; jista' jinżamm għal ftit jiem f'kontenitur li jingħalaq ermetikament – eċċellenti ma' spätzle bil-ġobon, ribeye jew fuq is-sopop.
Parir: Jekk il-basal isir skur wisq, ikun morr – aħjar toħorġu ftit aktar ċar, għax ikompli jiskura wara.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.