Krõbe praesibul (Röstzwiebeln)

Täiendus 30 minutit 6 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
234kcal
2gValk
13gSüsivesikud
20gRasv
Koostisosad
  • Sibul
  • 4 tk sibul
  • 3 sl jahu
  • 1 tl paprikapulber
  • 1 tl sool
  • 3 dl õli
Kirjeldus

1. Koorime sibulad, viilutame väga õhukesteks rõngasteks (mandoliinriiviga on kõige lihtsam) ja eraldame rõngad.

2. Segame jahu paprikapulbriga, keerame sibularõngad hoolikalt segus ja raputame liigse maha.

3. Kuumutame väikeses potis õli umbes 170 °C-ni.

4. Lisame sibula väikeste portsjonitena ja praeme segades 3–4 minutiga kuldpruuniks – jälgime hoolikalt, sest lõpus kõrbeb see väga kiiresti.

5. Tõstame vahukulbiga paberrätikule ja soolame kohe.

6. Jahtunult jääb krõbe; säilib õhukindlas karbis mõne päeva – suurepärane juustuse spätzle, antrekoodi ja suppide juurde.

Nipp: Liiga tumedaks praetud sibul muutub kibedaks – võta pigem tooni võrra heledamana välja, sest see tumeneb veel edasi.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.