Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Luk oguli i nareži na vrlo tanke kolutiće (najlakše na mandolini), a zatim kolutiće razdvoji.
2. Brašno izmiješaj s mljevenom crvenom paprikom i u tome temeljito uvaljaj kolutiće luka; višak otresi.
3. U manjem loncu zagrij ulje na oko 170 °C.
4. Luk stavljaj u manjim obrocima i uz miješanje ga za 3–4 minute isprži do zlatnosmeđe boje – pazi, jer na kraju vrlo brzo zagori.
5. Izvadi ga šupljikavom žlicom na papirnati ručnik i odmah posoli.
6. Kad se ohladi, ostaje hrskav; u hermetički zatvorenoj kutiji može se čuvati nekoliko dana – izvrstan je za spätzle sa sirom, rostbraten i juhe.
Savjet: Ako luk ispržiš pretamno, bit će gorak – radije ga izvadi za nijansu svjetlijeg, jer poslije još potamni.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.