Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Црни лук ољуштите и исеците на врло танке колутове (најлакше је мандолином), па раздвојите прстенове.
2. Брашно помешајте са зачинском паприком и добро уваљајте колутове црног лука; вишак отресите.
3. У мањој шерпи загрејте уље на око 170 °C.
4. Додајте црни лук у мањим турама и пржите уз мешање 3–4 минута док не порумени – пазите, јер на крају врло брзо изгори.
5. Решеткастом кашиком извадите на папирни убрус и одмах посолите.
6. Остаје хрскав када се охлади; у херметички затвореној кутији може се чувати неколико дана – одличан је уз шпецле са сиром, говеђе одреске и као додатак супама.
Савет: Ако се лук превише испржи и потамни, биће горак – извадите га док је за нијансу светлији, јер ће после још потамнети.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.