Traškūs kepti svogūnai (Röstzwiebeln)

Papildomas patiekalas 30 minutės 6 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
234kcal
2gBaltymai
13gAngliavandeniai
20gRiebalai
Ingredientai
  • Svogūnams
  • 4 vnt. svogūnai
  • 3 v. š. miltai
  • 1 a. š. prieskoninė paprika
  • 1 a. š. druska
  • 3 dl aliejus
Aprašymas

1. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite labai plonais žiedais (lengviausia mandolina), tuomet žiedus atskirkite.

2. Miltus sumaišykite su malta raudonąja paprika, juose gerai apvoliokite svogūnų žiedus; perteklių nukratykite.

3. Mažesniame puode įkaitinkite aliejų iki maždaug 170 °C.

4. Svogūnus dėkite mažomis porcijomis ir maišydami kepkite 3–4 minutes, kol taps auksiniai. Stebėkite, nes pabaigoje labai greitai sudega.

5. Kiaurasamčiu išimkite ant popierinio rankšluosčio ir iškart pasūdykite.

6. Atvėsę išlieka traškūs; sandariame inde galima laikyti kelias dienas. Puikiai tinka špecliams su sūriu, antrekotui ir sriuboms.

Patarimas: Per tamsiai iškepę svogūnai bus kartūs. Geriau išimkite truputį šviesesnius, nes jie dar patamsės.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.