Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Čebulo olupimo in narežemo na zelo tanke kolobarje (najlažje z mandolino), nato kolobarje ločimo.
2. Moko zmešamo z mleto papriko in v njej temeljito povaljamo čebulne kolobarje; odvečno moko otresemo.
3. V manjšem loncu segrejemo olje na približno 170 °C.
4. Čebulo dodajamo v manjših porcijah in jo med mešanjem v 3–4 minutah zlato rjavo ocvremo – pazimo, ker se na koncu zelo hitro zažge.
5. S penovko jo preložimo na papirnato brisačo in takoj solimo.
6. Ohlajena ostane hrustljava; v nepredušno zaprti posodi zdrži nekaj dni – odlična je k sirovim špeclom, govejim zrezkom iz bržolnega hrbta in za posip juh.
Namig: Če se čebula pretemno zapeče, postane grenka – raje jo vzemi iz olja nekoliko svetlejšo, saj potem še potemni.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.