1. Pliciwn y nionod a'u sleisio'n gylchoedd tenau iawn (mandolin yw'r ffordd hawsaf), yna gwahanu'r cylchoedd.
2. Cymysgwn y blawd â'r paprica a gorchuddio'r cylchoedd nionyn yn drylwyr ynddo; ysgydwn y gormodedd i ffwrdd.
3. Mewn sosban fach, cynheswn yr olew i tua 170 °C.
4. Ychwanegwn y nionod fesul swp bach a ffrio am 3–4 munud, gan droi, nes eu bod yn frown euraidd – byddwn yn ofalus gan eu bod yn llosgi'n gyflym iawn ar y diwedd.
5. Tynnwn allan â llwy dyllog ar dywel papur ac ychwanegu halen ar unwaith.
6. Byddant yn aros yn grensiog ar ôl oeri; gellir eu cadw mewn cynhwysydd aerglos am ychydig ddiwrnodau – maent yn wych gyda spätzle cawslyd, darn asennau cefn eidion neu ar gawliau.
Awgrym: Os yw'r nionod yn mynd yn rhy dywyll, byddant yn chwerw – tynna nhw allan arlliw'n oleuach, gan eu bod yn parhau i dywyllu wedyn.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.