1. Темелно истриј ги школките под ладна вода, отстрани им ја „брадата“ и фрли ги скршените и отворените што не се затвораат ни по потчукнување; преполови ги шери-доматите и тенко исечи 3 чешниња лук.
2. Во големо, широко тенџере со капак динстај ги лукот и чили-љуспите во маслиновото масло 1–2 минути додека не замирисаат, па додај ги доматите и готви 5 минути додека малку не се распаднат.
3. Додај ги школките, налеј го белото вино, покриј и вари на силен оган со повремено протресување на тенџерето 4–6 минути, додека школките не се отворат.
4. Фрли ги затворените школки; пробај ја течноста (школките се солени, обично не е потребно солење), зачини со бибер и посипи со поголемиот дел од магдоносот.
5. Во меѓувреме запечи ги парчињата леб и истриј ги со преостанатото чешне лук.
6. Стави го тостот во длабоки чинии, додај ги школките со течноста и послужи посипано со преостанатиот магдонос.
Совет: Помирисај ги школките при купување: треба да мирисаат на море, а не на риба; не ги јади оние што останале затворени по готвењето; само според тоа што останале затворени не може да се утврди дали биле живи пред готвењето.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.