Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Hõõrume rannakarbid külma vee all hoolikalt puhtaks, eemaldame „habemed” ning viskame ära katkised ja avatud karbid, mis koputades ei sulgu; poolitame kirsstomatid ja viilutame 3 küüslauguküünt õhukeselt.
2. Kuumutame suures laias kaanega potis oliiviõlis küüslauku ja tšillihelbeid 1–2 minutit aromaatseks, lisame tomatid ning hautame 5 minutit, kuni need veidi lagunevad.
3. Lisame karbid ja valge veini, katame kaanega ning kuumutame kõrgel kuumusel potti aeg-ajalt raputades 4–6 minutit, kuni karbid avanevad.
4. Viskame kinniseks jäänud karbid ära; maitseme leent (karbid on soolased, üldiselt pole soola vaja), maitsestame pipraga ja puistame peale suurema osa petersellist.
5. Samal ajal röstime leivaviilud ja hõõrume ülejäänud küüslauguküünega.
6. Paneme röstitud leiva sügavatele taldrikutele, tõstame peale karbid koos leemega ja serveerime ülejäänud peterselliga ülepuistatult.
Nipp: Nuusuta rannakarpe ostes: neil peab olema mere-, mitte kalalõhn. Pärast keetmist kinniseks jäänud karpi ära kunagi ava, sest see polnud elus.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.