1. Во сад измешај ги јајцата со стапчиња, без пенење, со движења настрана, за белката да се измеша без да влезе воздух.
2. Додај ги дашито, шеќерот, миринот, соја-сосот и солта и мешај додека шеќерот се раствори.
3. Загреј тава (по можност правоаголна) на средно тивок оган и тенко премачкај ја со кујнска хартија натопена во масло.
4. Сипи една четвртина од јајцата, распореди ги и кога дното ќе се стегне, а горната страна е уште влажна, завиткај во ролат од подалечниот крај на тавата кон себе.
5. Турни го ролатот кон другиот крај на тавата, повторно премачкај ја тавата, сипи нова порција (и под ролатот) и повторно завиткај; продолжи така додека ги потрошиш јајцата.
6. Завиткај во бамбусова подлога за суши или хартија за печење и обликувај 5 минути, па исечи на парчиња од 2 cm и послужи топло или ладно.
Совет: Тамагојаки е сладникав слоевит омлет за јапонски појадоци и бенто. Пржи го на тивок оган, бидејќи поради шеќерот лесно заруменува; целта е светла жолта боја.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.