Japāņu ruletes omlete (Tamagoyaki)

Brokastis 20 minūtes 2 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
263kcal
16gOlbaltumvielas
8gOgļhidrāti
19gTauki
Sastāvdaļas
  • 4 gab. ola
  • 4 ēdk. daši pamatne
  • 2 tējk. cukurs
  • 1 tējk. mirins
  • 1 tējk. sojas mērce
  • 1 šķipsna sāls
  • 1 ēdk. pārtikas eļļa
Apraksts

1. Olas bļodā ar irbulīšiem, neputojot, maisiet ar sānis velkošām kustībām, lai baltums sajaucas, taču nekļūst gaisīgs.

2. Pievienojiet daši, cukuru, mirinu, sojas mērci un sāli un maisiet, līdz cukurs izšķīdis.

3. Pannu (vēlams taisnstūrveida) uzkarsējiet uz vidēji lēnas uguns un ar eļļā iemērktu papīra dvieli plāni ieziediet.

4. Ielejiet ceturtdaļu olu, izklājiet un, kad apakša sarecējusi, bet virsa vēl mitra, sarullējiet no pannas tālākās malas uz sevi.

5. Ruleti pabīdiet atpakaļ uz pannas tālāko malu, pannu atkal ieziediet, ielejiet nākamo porciju (arī zem ruletes) un atkal sarullējiet — turpiniet, līdz olas izlietotas.

6. Ietītu bambusa suši paklājiņā vai cepampapīrā, veidojiet 5 minūtes, tad sagrieziet 2 cm šķēlēs un pasniedziet siltu vai aukstu.

Padoms: Tamagoyaki ir japāņu brokastu un bento saldenā, kārtainā omlete. Cepiet uz lēnas uguns, jo cukura dēļ viegli apbrūnē — mērķis ir gaiši dzeltena krāsa.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.