Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Segame munad kausis söögipulkadega külgsuunaliste liigutustega vahtu ajamata läbi, et valge seguneks, kuid segu ei muutuks õhuliseks.
2. Lisame dashi, suhkru, mirin'i, sojakastme ja soola ning segame, kuni suhkur lahustub.
3. Kuumutame panni (eelistatavalt kandilise) keskmisel kuni madalal kuumusel ja määrime õlisse kastetud köögipaberiga õhukeselt.
4. Valame sisse veerandi munast, laotame laiali ja kui põhi on hüübinud, kuid pind veel niiske, keerame panni kaugemast otsast enda poole rulli.
5. Lükkame rulli panni kaugemasse otsa tagasi, määrime panni uuesti, valame järgmise portsjoni sisse (ka rulli alla) ja keerame taas rulli – jätkame, kuni munasegu on otsas.
6. Mähime bambusest sushimatti või küpsetuspaberisse ja vormime 5 minutit, seejärel lõikame 2 cm viiludeks ning serveerime soojalt või külmalt.
Nipp: Tamagoyaki on Jaapani hommikusöökide ja bentō'de magusavõitu kihiline omlett. Küpseta tasasel tulel, sest suhkur paneb selle kergesti pruunistuma – eesmärk on helekollane värv.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.