1. Кисни ги сушените печурки шитаке во млака вода 30 минути, исцеди и ситно исечкај; исчисти ги ракчињата и грубо исечкај.
2. Мешај го меленото месо со соја-сосот, сосот од остриги, оризовото вино шаосинг, шеќерот, сусамовото масло, белиот бибер и пченкарниот скроб во една насока 2–3 минути, додека стане еластично, па измешај ги ракчињата и печурките.
3. Отсечи ги аглите на листовите за вонтон за да добиеш кружни листови; исечи го морковот на многу ситни коцки.
4. Направи круг со палецот и показалецот, постави лист врз него, притисни една полна супена лажица фил во средината и со стегање со прстите обликувај мала кошничка отворена одозгора; измазни го горниот дел со лажица.
5. На секое сиу маи стави неколку коцки морков и нареди во сад за готвење на пареа обложен со хартија за печење.
6. Готви над силно зовриена вода 8–10 минути, додека филот се свари, и послужи врело.
Совет: Жолто-портокалови кошнички на трпезата со дим сум: горниот дел традиционално е портокалов од рибна икра или морков. Може да подготвиш и поголемо количество; замрзнати сурови, се готват на пареа 12–14 минути.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.