1. Излупи ги краставиците, пресечи ги на половина по должина, изгреби го делот со семките и исечи ги на парчиња од 3–4 cm.
2. Во сад измешај ги со солта и остави ги покриени преку ноќ (најмалку 8 часа) во фрижидер за да пуштат течност.
3. Следниот ден истури ја течноста, исплакни ги краставиците со ладна вода и добро исцеди ги.
4. Зовриј ги оцетот, водата, шеќерот, семето од синап, ловоровиот лист и биберот во зрна; додавај ги краставиците во порции по 2–3 минути, додека не станат малку проѕирни.
5. Во извриени тегли нареди ги краставиците со круговите кромид и копарот, прелиј со жешката течност и веднаш затвори.
6. Брзо олади, стави во фрижидер најдоцна во рок од два часа и остави преку ноќ за да се соединат вкусовите. Изеди во рок од два дена; ова е свежа верзија за фрижидер, а не зимница.
Совет: Најдобри се големите, месести „краставици за динстање“ – ако ги нема, може и долга краставица, само не ја преварувај за да остане крцкава.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.