1. Излупи ги бананите за готвење и пресечи ги надолжно на половина, па уште еднаш преполови ги по должина (или засечи ги како лепеза).
2. Измешај ги оризовото брашно, скробот од тапиока, прашокот за печиво, шеќерот и солта, па постепено додавај толку ладна вода за да добиеш смеса за обложување со густина на густо тесто за палачинки.
3. Загреј го маслото во длабоко тенџере или вок на 175–180 °C.
4. Потопувај ги парчињата банана едно по едно во тестото и остави вишокот да се исцеди.
5. Пржи во мали тури, превртувајќи, 3–4 минути до златнокафеава боја и крцкавост, па извади на кујнска хартија.
6. Послужи топло, самостојно или со малку сируп од палмин шеќер, а може и со топка сладолед од ванила.
Совет: Најомилената улична слатка во Индонезија и Малезија, со попладневен чај или кафе. Оризовото брашно и скробот од тапиока ја даваат посебната крцкавост; ако нема банани за готвење, употреби цврсти, не презреани банани.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.