Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Banane za kuhanje oguli, prepolovi po dužini, a zatim svaku polovicu još jednom prereži po dužini (ili ih zareži u obliku lepeze).
2. Rižino brašno, škrob tapioke, prašak za pecivo, šećer i sol izmiješaj, a zatim postupno dodaj toliko hladne vode da dobiješ gusto tijesto za pohanje, gustoće tijesta za palačinke.
3. Ulje zagrij u dubokom loncu ili woku na 175–180 °C.
4. Komade banane jedan po jedan umoči u tijesto i pusti da višak iscuri.
5. Prži ih u manjim obrocima, okrećući, 3–4 minute do zlatnosmeđe boje i hrskavosti, a zatim ih izvadi na papirnati ručnik.
6. Posluži toplo, samu ili s malo sirupa od palmina šećera, eventualno s kuglom sladoleda od vanilije.
Savjet: Najomiljenija ulična slastica Indonezije i Malezije, uz popodnevni čaj ili kavu. Rižino brašno i škrob tapioke daju posebnu hrskavost; ako nemaš bananu za kuhanje, upotrijebi čvrstu, ne prezrelu bananu.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.