Banana crensiog wedi'i ffrio yn null Indonesia a Maleisia (Pisang goreng)

Byrbryd 25 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
528kcal
4gProtein
88gCarbohydradau
21gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y bananas
  • 4 darn banana coginio
  • Ar gyfer y cytew
  • 100 g blawd reis
  • 30 g startsh tapioca
  • 1 ll.d. powdr codi
  • 1 ll.f. siwgr
  • 1 pinsiad halen
  • 180 ml dŵr
  • Ar gyfer ffrio
  • 500 ml olew coginio
Disgrifiad

1. Pliciwn y bananas coginio a'u haneru ar eu hyd, yna torri pob hanner eto ar ei hyd (neu wneud toriadau fel ffan ynddynt).

2. Cymysgwn y blawd reis, y startsh tapioca, y powdr codi, y siwgr a'r halen, yna ychwanegwn ddigon o ddŵr oer yn raddol i wneud cytew trwchus fel cytew crempogau.

3. Cynheswn yr olew mewn sosban ddofn neu wok i 175–180 °C.

4. Dipiwn y darnau banana yn y cytew un ar y tro a gadawn i'r gormodedd ddiferu oddi arnynt.

5. Ffriwn mewn sypiau bach am 3–4 munud, gan eu troi, nes eu bod yn euraid ac yn grensiog, yna tynnwn allan ar bapur cegin.

6. Gweinwn yn gynnes ar eu pen eu hunain neu ag ychydig o surop siwgr palmwydd, neu efallai sgŵp o hufen iâ fanila.

Awgrym: Hoff felysyn stryd Indonesia a Maleisia, gyda the neu goffi prynhawn. Y blawd reis a'r startsh tapioca sy'n rhoi'r crens arbennig; os nad oes bananas coginio, defnyddia fananas cadarn sydd heb oraeddfedu.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.