1. Исечи го јагнешкото на коцки од 3 cm; кромидот ситно, а компирите и морковот на коцки од 2 cm.
2. Во тенџере со дебело дно загреј го маслото и на силен оган запечи го месото од сите страни.
3. Додај го кромидот и динстај заедно 5 минути, па додај ги излупените домати исечени на коцки и ловоровите листови, посоли и запипери.
4. Сипи околу 400 ml врела вода, покриј и динстај на тивок оган 1 час.
5. Додај ги морковот и компирите и вари уште 25 минути; во последните 10 минути додај го грашокот, а на крај путерот.
6. Кога месото и зеленчукот ќе омекнат, извади ги ловоровите листови и послужи го рагуто во длабока чинија со свеж леб.
Совет: Орман кебаб е месо и прилог во еден сад – не треба ништо друго. Ќе биде побогато ако по запечувањето испржиш и лажица доматно пире покрај месото.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.