Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Janjetinu nareži na kocke od 3 cm; luk sitno nasjeckaj, a krumpir i mrkvu nareži na kocke od 2 cm.
2. U loncu s debelim dnom zagrij ulje i meso na jakoj vatri zapeci sa svih strana.
3. Dodaj luk i pirjaj zajedno 5 minuta, a zatim dodaj oguljenu rajčicu narezanu na kockice i lovorove listove, posoli i popapri.
4. Ulij otprilike 400 ml vruće vode, poklopi i dinstaj na laganoj vatri 1 sat.
5. Dodaj mrkvu i krumpir i kuhaj još 25 minuta; u posljednjih 10 minuta dodaj grašak, a na kraju maslac.
6. Kad i meso i povrće omekšaju, izvadi lovorov list i ragu posluži u dubokom tanjuru, sa svježim kruhom.
Savjet: Orman kebabı je meso i prilog u jednoj posudi – uz njega ne treba ništa drugo. Bit će bogatiji ako nakon zapečenja uz meso zapržiš i žlicu koncentrata rajčice.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.