Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame talleliha 3 cm kuubikuteks, sibula peeneks ning kartulid ja porgandid 2 cm kuubikuteks.
2. Kuumutame paksupõhjalises potis õli ja pruunistame liha tugeval kuumusel igast küljest.
3. Lisame sibula ja hautame koos 5 minutit, seejärel lisame kooritud ja kuubikuteks lõigatud tomatid ning loorberilehed, maitsestame soola ja pipraga.
4. Valame peale umbes 400 ml kuuma vett, katame ja hautame tasasel tulel 1 tunni.
5. Lisame porgandid ja kartulid ning keedame veel 25 minutit; viimaseks 10 minutiks lisame rohelised herned ja lõpus või.
6. Kui liha ja köögiviljad on pehmed, eemaldame loorberilehed ning serveerime raguu sügavalt taldrikult värske saiaga.
Nipp: Orman kebabı on liha ja lisand ühes kausis – midagi muud kõrvale vaja ei ole. Rikkalikuma tulemuse saad, kui pruunistad pärast liha praadimist selle kõrval ka lusikatäie tomatipüreed.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.