Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Jēra gaļu sagrieziet 3 cm kubos, sīpolus smalki, kartupeļus un burkānus 2 cm kubos.
2. Katlā ar biezu dibenu uzkarsējiet eļļu un gaļu uz stipras uguns apbrūniniet no visām pusēm.
3. Pievienojiet sīpolus un kopā sautējiet 5 minūtes, tad pievienojiet nomizotus, kubiņos sagrieztus tomātus, lauru lapas, sāli un piparus.
4. Pielejiet apmēram 400 ml karsta ūdens, apsedziet un uz lēnas uguns sautējiet 1 stundu.
5. Pievienojiet burkānus un kartupeļus un vāriet vēl 25 minūtes; pēdējās 10 minūtēs pievienojiet zaļos zirnīšus, beigās sviestu.
6. Kad gaļa un dārzeņi mīksti, izņemiet lauru lapas un ragū pasniedziet dziļā šķīvī ar svaigu maizi.
Padoms: Orman kebabı vienā traukā apvieno gaļu un piedevu — nekas cits klāt nav vajadzīgs. Bagātīgākai garšai pēc apcepšanas blakus gaļai apcepiet arī karoti tomātu biezeņa.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.