Месото по рацки е слоевита свинска кременадла печена со сирење, што со компирот во плех дава целосно, заситно главно јадење.
1. Истенчи ги шницлите од свинска кременадла, посоли и запипери.
2. Исечи го кромидот на кругови, пиперките за полнење на ленти, а доматот на резанки.
3. Нареди ги шницлите во намрсен плех, а врз нив слоеви кромид, пиперка, домат и резанки сланина.
4. Прелиј со кисела павлака и печи покриено во рерна претходно загреана на 180 °C со горен и долен грејач околу 45–60 минути, додека месото не омекне и не се зготви.
5. Кога месото ќе омекне, посипи со рендано сирење трапист.
6. Печи без капак уште околу 10–15 минути додека сирењето не стане златнокафеаво.
Компирот во плех
7. Исечи го компирот на кришки, измешај со малку масло и сол и печи одделно во плех на 200 °C околу 35–45 минути до крцкавост, како прилог на месото.
Совет: Прелевањето со кисела павлака ги прави слоевите сочни – не го изоставувај.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.