Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Mäso na srbský spôsob je vrstvené bravčové karé zapečené so syrom, ktoré so zemiakmi na plechu tvorí úplné, sýte hlavné jedlo.
1. Plátky bravčového karé naklepeme, osolíme a okoreníme.
2. Cibuľu nakrájame na kolieska, bielu papriku na plnenie na pásiky a paradajky na plátky.
3. Mäsové plátky položíme na naolejovaný plech a navrstvíme na ne cibuľu, papriku, paradajky a plátky slaniny.
4. Polejeme kyslou smotanou a začneme piecť zakryté, aby mäso zmäklo.
5. Keď mäso zmäkne, posypeme strúhaným syrom trapista.
6. Ďalej pečieme bez pokrievky, kým sa syr neopečie dozlatohneda.
Zemiaky na plechu
7. Zemiaky nakrájame na mesiačiky, zmiešame s trochou oleja a soli a na samostatnom plechu upečieme dochrumkava ako prílohu k mäsu.
Tip: Poliatie kyslou smotanou dodá vrstvám šťavnatosť – nevynecháme ho.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.