1. Исплакни го оризот додека водата стане бистра, вари поклопено со 480 ml вода 12 минути и остави 10 минути; додека е топол, измешај го со сусамовото масло, солта и сусамот.
2. Исечи го говедското на тенки ленти, измешај со соја-сосот и шеќерот и пржи во малку масло 3 минути.
3. Измати ги јајцата со сол, испечи тенок лист и исечи на ленти дебели колку прст; бланширај го спанаќот 30 секунди, исцеди и зачини со сол и сусамово масло; исечи го морковот на стапчиња како чкорчиња и пржи во малку масло 1 минута.
4. Стави лист нори на бамбусова подлога со сјајната страна надолу, распореди една петтина од оризот во тенок слој, оставајќи ги горните 3 cm слободни, и во долната третина нареди ги месото, јајцето, спанаќот, морковот и по една петтина од вкупните данмуџи и сурими, исечени по должина на ленти.
5. Цврсто завиткај со помош на подлогата и затвори го крајот со малку ориз; подготви ги и другите ролати на истиот начин.
6. Премачкај ги ролатите одозгора со сусамово масло, исечи со влажен, остар нож на парчиња од 1,5 cm и послужи на собна температура.
Совет: Кимбап е омилен за корејските излети и кутии за ужина; за разлика од јапонското суши, оризот е со сусамово масло наместо оцет, а филот е варен или пржен. Данмуџи (жолта кисела ротквица) го дава карактеристичниот крцкав, слатко-кисел вкус; ако не најдеш, замени со ленти кисела краставичка.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.